Lebenszeichen und Knuts Buch

Derzeit weiß ich nicht, wo mir der Kopf steht. Daher habe ich diese Woche meine Podcastaktivitäten auf ein Minimum reduziert. Dabei gibt es noch soviel zu berichten – in der kommenden Woche gibt es wieder ein paar interessante Informationen rund um Musik und eventuell um sonstige Künste.

Kulturellen Hochgenuss gibt es auch wieder bei Knuts Buch, dem besonderen Buchgeschäft in Bremerhavens Norden. Ganz frisch erhielt ich eine Mail mit den Infos für kommende Veranstaltungen. Wert Zeit hat und aus der Gegend kommt, sollte unbedingt einmal vorbei schauen!

#362 MacGyver-Tag 38: Koch-Stock

Stefan, der das Blog Apfelnase betreibt, hat ein Blogschlemmer Stöckchen losgetreten. Auch ich habe mich mit dem wunderbaren Salbeinudel-Rezept bereits beteiligt. Ich habe Jochen gefragt, ob er ein gutes MacGyver-Kochrezept kenne – hier ist es:

Zutaten:

- ein Dschungel
- eine ledige Journalistin
- ein Multitalent
- ein Lagerfeuer
- ein Leguan

Man sitze mit einer ledigen Journalistin ganz einsam am Lagerfeuer im Dschungel. Um sich herum im Gebüsch platziere man verschiedene Tierfallen. Hört man plötzlich ein Schnappen hinter sich, nehme man den Leguan aus der Falle, nimmt ihn aus und spießt ihn auf ein Stöckchen. Jetzt den Leguan ins Feuer legen und warten, bis er “durch” ist. Anschließend kann man das zarte Fleisch vom Spieß abknabbern und seinen Leguan à la MacGyver genießen. Guten Appetit!

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#361 Diskussionsrunde zur MacWorld 2008

Nachdem es letzte Woche nicht zur angekündigten Diskussionsrunde über die Keynote der MacWorld 2008 gekommen ist, fanden sich heute Rafael und Stefan zu einer interessanten Skypekonferenz ein.

Untypisch für fachlich versierte Apple-Kenner und begeisterte Mac-User kam es bei meinen Gesprächspartnern auch zu kritischen Tönen, als wir die Neuerungen besprochen haben.

Sind vielleicht die Zeiten vorbei, zu denen jede Produktinnovation von Apple durch die rosarote Brille betrachtet und vor allem sofort gekauft wurde?

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#360 Trüber Wochenbeginn

Während in Süddeutschland die Sonne scheint und die ersten Mitbürger schon sehnsüchtig auf die Eröffnung der Biergärten warten, kämpft Norddeutschland seit Freitagabend mit Dauerregen. Es ist ja nicht nur so, dass es gar nicht richtig hell wird, man ständig nasse Füße bekommt und die Feuchtigkeit durch den Mantel kriecht. Auch die eigene Stimmung wird kräftig beeinflusst und so richtige Freude will in einem nicht aufkommen.

Wenn ich zudem erfahre, dass mein von mir sehr geschätzter ehemaliger Professor, Prof. Dr. Otto Steiger, am vergangenen Donnerstag nach kurzer schwerer Krankheit gestorben ist, kommt das Gefühl auf, dass es gar nicht mehr besser wird. Diese Nachricht hat mich wirklich mitgenommen, zumal wir die letzten Jahre noch regelmäßigen Kontakt hatten und er sich im Sommer offenbar noch bester Gesundheit erfreute.

Da hilft es, wenn ein paar gute Neuigkeiten ins Gewicht fallen:

Der c.r.u.c.i.b.l.e. hat sein Blog www.poplitea.de umgewidmet und wird dort nur noch Podcasts verwalten. Im Gegenzug hat er sein neues Blog www.generator-x.de eröffnet, in dem er weiterhin seine Geschichten und Anekdoten präsentieren wird! Da wünsche ich ihm viel Erfolg!

Ein alter Bekannter hat mir in Ermangelung eines Internetanschlusses eine ganz analoge Postkarte geschickt: Axel!
Vielen von Euch dürfte er noch als regelmäßiger Kommentator des Mein DA-Tagebuchs und des MacGyver-Tags sowie als Gewinner (und damit erster Skype-Telefonkonferenz-Partner überhaupt) des original “Mein DA-Tagebuch” sein.

Axel geht es gut – er hat seine Probezeit gut überstanden und ist auf dem besten Wege, Bocuse und Witzigmann den Rang abzulaufen. Sobald er einen Internetanschluss hat, wird er wieder regelmäßig kommentieren!

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#359 MacGyver-Tag 37: Gewinnspiel

Heute haben Jochen und ich den ersten MacGyver-Tag via Skype produziert. Das war eine ganz neue Erfahrung, die uns aber hörbar Spaß gemacht hat und fortgeführt wird. Inhaltlich geht es in der heutigen Episode um die längst überfällige Auflösung des Gewinnspiels (der oder die Gewinnerin wurde per E-Mail bereits informiert – den Namen erfahrt Ihr im Podcast) und um Jochens modifizierte MacGyver Infosite, die interessante Features bietet.

Inzwischen sind mehr als 700 Teilnehmer zu verzeichnen, die sich der Online-Petition angeschlossen haben! Vielleicht wird die 1000 Marke ja doch noch geknackt! Gebt Euren Freunden und Bekannten Bescheid, damit sie mitmachen! Einige interessante Informationen zu DVDs und MacGyver könnt Ihr heute hören.

Bitte gebt uns ein Feedback, wie Euch der MacGyver-Tag via Skype gefallen hat!

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#358 Das war wohl nix

Eigentlich sollte an dieser Stelle eine nette Gesprächsrunde mit mehreren Mac-Anhängern stehen. Wir wollten über die vorgestellten Produkte der Keynote sprechen. Aber leider hat sich nur Stefan zum Gespräch eingefunden. Weil uns das ein bißchen zu wenig war, haben wir beschlossen, unsere Runde auf den kommenden Donnerstag zur gleichen Zeit zu vertagen.

Nichtsdestotrotz haben wir beide uns sehr gut miteinander unterhalten und einiges an Erfahrungen und Informationen austauschen können. Aber der Record-Knopf wurde dabei nicht gedrückt. Vielleicht wiederholen wir das ein anderes Mal und stellen Euch das Gespräch dann zur Verfügung. Übrigens war die Skype-Leitung heute einwandfrei und nicht so verrauscht wie beim letzten Mail.

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#357 Salbeinudeln reloaded

Heute greife ich ein Stöckchen von der Apfelnase auf, der schon im vergangenen Jahr durch seine Blogfield Aktion Furore machte.

Dieses Mal möchte er ein Kochbuch erstellen und fordert alle Blogger und Podcaster auf, ihr Lieblingsrezept niederzuschreiben und zu ihm zu verlinken. Diese Aktion geht noch bis zum 28.02. und ich hoffe, dass ich den einen oder anderen ansprechen kann, der Stefans Aufruf folgt!

Hier nun mein Rezept, das ich schon einmal vor mehr als einem Jahr vorgestellt habe. Aber nicht, weil ich phantasielos bin, bekommt Ihr es noch einmal zu hören, sondern weil ich wirklich hundertprozentig überzeugt von den Salbeinudeln bin!

Hier zunächst die Einkaufsliste:

500g Maccaroni
500ml Milch
250ml Sahne
30g Pinienkerne
Salbei (frisch oder gerebelt)
Pfeffer und/ oder Knoblauch
150g Gorgonzola

Die Zubereitung ist ganz leicht: die Maccaroni in drei Teile brechen und mit den Pinienkernen in eine Auflaufform geben. Dann die Milch mit der Sahne und dem Salbei und je nach Geschmack mit Pfeffer und/oder Knoblauch vermengen und über die Nudeln gießen. Am besten so, dass die Maccaroni weitestgehend bedeckt sind. Das Ganze gebt Ihr dann bei größter Hitze ca. 30 min in den Backofen (bitte schauen, dass die Maccaroni nicht schwarz werden). Dann gebt Ihr den vorher in Streifen geschnittenen Gorgonzola gleichmäßig über die Nudeln und backt Eure Nudeln solange auf, bis der Käse goldbraun ist. Et voilà!

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Keynote zur MacWorld 2008

Heute fällt der Podcast aus, weil ich mich der Keynote gewidmet habe – und was soll man sagen: so ein richtiger Knaller war für mich nicht dabei. Ok, das lang erwartete Subnotebook MacBook Air ist da und ein schönes Backup-System gibt es auch. Aber wieso überrascht uns his Steveness nicht mehr mit einem legendären “One more thing”.

Mehr zu diesem Thema gibt es Donnerstag in einem speziellen Podcast mit hochkarätigen Teilnehmern!

#356 MacWorld 2008 in San Francisco

Fast so frisch und ebenso munter wie eh und je melde ich mich nach der Zwangspause wieder zurück.

Die MacWorld 2008 hat ihre Pforten geöffnet und morgen findet die lang ersehnte und bereits heiß diskutierte Keynote statt, auf der his Steveness vermutlich wieder interessante Hardware und ein überraschendes “One more thing” präsentieren könnte. Es wäre ja mal wieder Zeit, uns vollkommen zu überraschen.

Wenn ich genügend Gesprächspartner finde, wird am Donnerstag eine Nachbesprechung online gehen!

Meikys 50. Folge habe ich vergessen, Schande über mich – zumal das Jubiläum auch bedeutet, dass Meiky uns jetzt schon seit einem Jahr mit seinen Podcastshows erfreut. Kinder, wie die Zeit vergeht! Alles Gute, Meiky! Und auch von mir das obligatorische “weiter so”!

Im Podcast habe ich vergessen, darauf hinzuweisen, dass die für vergangenen Freitag geplante Auflösung des MacGycer-Gewinnspiels auf diesen Freitag verschoben wird. Das gilt natürlich auch für die Preisvergabe!

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Feste Nahrung

Im Zuge unserer Regeneration werden wir heute das erste Mahl in fester Form zu uns nehmen. Ein richtiges Gericht, das uns hoffentlich schmeckt und noch mehr hoffentlich den natürlichen Gang gehen wird. Das wäre ein geradezu großartiger Erfolg.

Das Wohlbefinden steigt übrigens immer noch, aber ich merke, dass meine Kondition nachgelassen hat und meine Beine noch ziemlich wackelig sind. Das kann aber auch an der verminderten Nahrungsaufnahme liegen. Morgen weiß ich mehr.